Як зігритися?
6 грудня 2024
🌬В холодну пору року постійно хочеться зігрітись. А мерзнемо ми від недостатньої кількості теплової енергії, будматеріалом для якої є харчові продукти, що переробляються організмом в енергію. Тож поговоримо про «зігріваючі» продукти.
🔹Головним терморегулятором в організмі людини служить не шкіра або потові залози, а щитовидна залоза. Вона продукує гормон тироксин, який бере участь в регуляції теплообміну, підвищує інтенсивність обміну речовин в клітинах, що і призводить до подальшого виділення тепла.
🌀Найкраще – «погодувати» щитовидну залозу волоськими горіхами, вівсяними пластівцями, імбиром, морепродуктами та морськими водоростями.
🔹Температура тіла починає підвищуватися, коли печінка починає засвоювати білки. А це означає, що потрібно вживати більше рослинного і тваринного білка. Саме тому в холоди відмінно зігріває бульйон на м’ясній кісточці. У ньому повно амінокислот і речовин, які активізують роботу шлунково-кишкового тракту. Поки йде ця робота, виробляється маса енергії, яка гріє організм зсередини. Взимку варто їсти ситний суп на бульйоні з овочами ввечері – тепло буде до самого ранку.
🔵А ще джерелом теплової енергії є м’ясо (червоне і біле), птиця, риба, печінка, яйця, сир, які містять білок тваринного походження.
Корисні та зігріваючі каші – вівсяна, гречана, пшоняна, кукурудзяна, перлова.
Дуже важливими для продукування тепла є вітаміни.
🔷Також для гарної терморегуляції має бути хороший кровообіг. Для цього в організмі має бути достатньо калію і магнію. А вони є в зеленому горошку, бобових, моркві, гарбузі, буряках, солодкому перцю, капусті, авокадо, петрушці, шпинаті, куразі та фініках.
🔵Організм починає грітися самостійно, коли включається прискорення обміну речовин, а з цим відміно справляться спеції – каррі, васабі, хрін, гірчиця, всі види перців, корінь імбиру, мускатний горіх, кориця, гвоздика, коріандр, шафран, кардамон. Але споживати їх потрібно в обід, на сніданок або ранню вечерю.
🟦Дуже корисні в холоди напої – кава, зелений чай, какао, тепле молоко з медом. У чай можна додати різні трави та імбир, до кави – корицю або кардамон.
Що ще допоможе організму зігрітися:
Хурма – налагодить роботу судин
Гранат – джерело вітамінів групи B
Квашена капуста – джерело вітаміну С
Картопля – джерело калію
Морська капуста – вітамін В
Мед з імбиром – підтримає імунітет
Редька – зміцнює судини
Коричневий рис, вівсянка і сочевиця – складні вуглеводи
Банани – вітаміни групи B і магній.
❗️І ще важливо пам’ятати – не можна грітися алкогольними напоями, адже спиртне розширює судини й спочатку стає жарко, а потім холод накриває ще більше. Тож не варто ризикувати.
✅Завжди дбайте про найцінніше, що є в Вашому житті – ЗДОРОВ’Я!
🔹Головним терморегулятором в організмі людини служить не шкіра або потові залози, а щитовидна залоза. Вона продукує гормон тироксин, який бере участь в регуляції теплообміну, підвищує інтенсивність обміну речовин в клітинах, що і призводить до подальшого виділення тепла.
🌀Найкраще – «погодувати» щитовидну залозу волоськими горіхами, вівсяними пластівцями, імбиром, морепродуктами та морськими водоростями.
🔹Температура тіла починає підвищуватися, коли печінка починає засвоювати білки. А це означає, що потрібно вживати більше рослинного і тваринного білка. Саме тому в холоди відмінно зігріває бульйон на м’ясній кісточці. У ньому повно амінокислот і речовин, які активізують роботу шлунково-кишкового тракту. Поки йде ця робота, виробляється маса енергії, яка гріє організм зсередини. Взимку варто їсти ситний суп на бульйоні з овочами ввечері – тепло буде до самого ранку.
🔵А ще джерелом теплової енергії є м’ясо (червоне і біле), птиця, риба, печінка, яйця, сир, які містять білок тваринного походження.
Корисні та зігріваючі каші – вівсяна, гречана, пшоняна, кукурудзяна, перлова.
Дуже важливими для продукування тепла є вітаміни.
🔷Також для гарної терморегуляції має бути хороший кровообіг. Для цього в організмі має бути достатньо калію і магнію. А вони є в зеленому горошку, бобових, моркві, гарбузі, буряках, солодкому перцю, капусті, авокадо, петрушці, шпинаті, куразі та фініках.
🔵Організм починає грітися самостійно, коли включається прискорення обміну речовин, а з цим відміно справляться спеції – каррі, васабі, хрін, гірчиця, всі види перців, корінь імбиру, мускатний горіх, кориця, гвоздика, коріандр, шафран, кардамон. Але споживати їх потрібно в обід, на сніданок або ранню вечерю.
🟦Дуже корисні в холоди напої – кава, зелений чай, какао, тепле молоко з медом. У чай можна додати різні трави та імбир, до кави – корицю або кардамон.
Що ще допоможе організму зігрітися:
Хурма – налагодить роботу судин
Гранат – джерело вітамінів групи B
Квашена капуста – джерело вітаміну С
Картопля – джерело калію
Морська капуста – вітамін В
Мед з імбиром – підтримає імунітет
Редька – зміцнює судини
Коричневий рис, вівсянка і сочевиця – складні вуглеводи
Банани – вітаміни групи B і магній.
❗️І ще важливо пам’ятати – не можна грітися алкогольними напоями, адже спиртне розширює судини й спочатку стає жарко, а потім холод накриває ще більше. Тож не варто ризикувати.
✅Завжди дбайте про найцінніше, що є в Вашому житті – ЗДОРОВ’Я!
Поділитися:
